Сегодня по этому поводу в областной палате предпринимателей "Атамекен" состоялась выездная встреча членов республиканской Ассоциации общественного питания с местными бизнесменами.
Выездная встреча с собственниками ресторанного бизнеса прошла в рамках разработки алгоритма работы точек общественного питания в карантинном режиме. На данный момент только в нашем городе насчитывается 56 ресторанов, 241 кафе и 6 ночных клубов, многие из которых были вынуждены приостановить работу из-за ограничительных мер. У арендаторов и собственников такого бизнеса, как правило, возникла масса вопросов.
Сегодня на встрече обсуждались варианты дальнейшей поддержки сферы общепита. Со стороны местных предпринимателей было озвучено предложение - разрешить приём посетителей до 50 человек с соблюдением санитарных требований. Также затронули вопрос использования новых QR - кодов, которые будут сканироваться, и показывать статус каждого гостя на наличие КВИ в целях безопасности.
Несмотря на то, что большинство заведений общепита, которые распустили персонал и перестали проводить банкеты, переквалифицировались на доставку горячего питания, объёмы в расходах не уменьшились. Из-за уплаты ком услуг и значительного упадка прибыли бизнесмены вынуждены были обратиться в республиканскую Ассоциацию общественного питания через палату «Атамекен». Как пообещали представители ассоциации, требования предпринимателей выслушаны и взяты на рассмотрение, чтобы в ближайшее время урегулировать их работу на фоне эпидемиологической ситуации.