Казахстанцы стали реже покупать мясо - исследование
62% из опрошенных 1100 человек в 17 областях Казахстана признались, что стали реже покупать мясо из-за его высокой стоимости.
Ещё 24,5% сообщили, что по этой же причине были вынуждены сократить потребление овощей и фруктов.
Таковы результаты опроса «Восприятие продовольственной безопасности в Казахстане»., проведенного Бюро экспресс-мониторинга общественного мнения DEMOSCOPE.
Исследование, в частности, показало, что порядка 74,7% граждан обеспокоены ростом цен на продукты питания за последние шесть месяцев. При этом 6,9% респондентов заявили, что их рост цен совсем не беспокоит.
В отчёте также отмечается, что более половины расходов казахстанских домохозяйств (50,6%) приходится на продукты питания.
Результаты опроса наглядно показали, что 62% опрошенных стали экономить на мясе, 24,5% - на овощах и фруктах, 20,5% - на рыбе, 16,9% - на молочных продуктах, 12,1% - на хлебе и мучных изделиях.
От колбасных изделий были вынуждены отказаться 11,2% респондентов, а от сладостей - 10,9%.
Однако 24,1% опрошенных по-прежнему не экономят на еде и покупают привычные продукты.
При этом, что удивительно, казахстанцы весьма позитивно оценивают уровень продовольственной безопасности по качеству, доступности и стоимости продуктов.
В ходе опроса респондентов попросили оценить этот уровень по 5-ти балльной шкале, где 5 — очень высокий, 1 — очень низкий. В результате суммарно 45,1% граждан высоко оценили устойчивость продовольственной системы: 25% очень высоко и 20,1% скорее высоко. Однако пятая часть опрошенных (19,6%) настроены критично: 11,3% оценили продовольственную безопасность очень низко и 8,3% скорее низко. Еще 35,3% считают уровень продбезопасности средним.
Ещё более парадоксально звучит то, что 64,3% граждан верят, что Казахстан с ближайшие 5 лет сможет добиться полного самообеспечения продуктами и только 16,7% выразили скепсис по этому поводу.
Кроме того, согласно опросу, более половины граждан (53,7%) отмечают, что сейчас отечественные продукты стоят дороже импортных.
Опрос проведен путем телефонных интервью. В опросе приняли участие 46,9% мужчин и 53,1% женщин старше 18 лет. 62% предпочли отвечать на казахском языке, 38% – на русском. 77,8% респондентов – казахи, 12,1% – русские и 9,7% – представители других. 65,9% респондентов проживают в городе, 33,4% в сельской местности.
*Изображение сгенерировано ИИ
Количество показов: 97
Дата создания: 07.11.2025 11:51:15
