Всякому овощу свой кризис
10 июля 2019 года. №26
Едва «капустный кризис» пошёл на спад, как резко подорожали другие продукты. Насколько изменились цены в актюбинских магазинах?
Капустные тенденции
Этой весной капуста резко прибавила в цене не только в Казахстане, но и по всему миру. Глобальный заговор торговцев кочерыжками тут же окрестили кризисом и без шуток приписали Стамбульской торговой бирже. Якобы это у них стоимость капусты резко подскочила, а остальные просто не могли ничего поделать. Пришлось подчиняться общемировым тенденциям и тоже завышать цифирки на ценниках.
Не обошло подорожание стороной актюбинские магазины. Килограмм обыкновенной белокочанной капусты можно было купить на рынке за 320 тенге, а то и дороже. Другие виды капусты по весне тоже в цене прибавили: краснокочанная капуста стоила тенге 800 за килограмм, цветная – примерно 1.000 тенге за килограмм, а брокколи и вовсе отпускали по 1.200-1.300 тенге. Никакой зелени в кошельке не хватит, чтобы такую капусту прикупить.
Тогда министр национальной экономики РК Руслан ДАЛЕНОВ заверил: подорожание – это явление временное, пока свежий урожай капусты «подгребается». И он не соврал: наступил июль, и цена на капусту действительно снизилась. Зато стоимость остальных продуктов почему-то продолжила расти.
Что подгреблось, то и подешевело
О том, что стоимость капусты и некоторых салатных овощей понизилась, сообщили специалисты по статистике из агентства «Energyprom».
– Более ранняя капуста с появлением местного урожая обходится потребителям сразу на 50,6% дешевле, чем месяцем ранее. Цены на свежие помидоры и огурцы также ожидаемо упали за месяц – на 29,5% и 28,1% соответственно, – говорится в исследовании.
О том, что капуста всё-таки «подгреблась» хоть немного, свидетельствуют и цены в актюбинских магазинах и на рынках.
Так, например, в супермаркетах килограмм белокочанной капусты продаётся за 85-90 тенге. На рынках она обойдётся чуть дешевле, уже от 80 тенге. Учитывая, что всего несколько недель назад она стоила 320 тенге, можно сказать, что цена упала сразу в 4 раза.
Стоимость остальных видов капусты тоже заметно снизилась: килограмм краснокочанной капусты в Актобе на начало июля стоит в среднем 570 тенге (в апреле – 800 тенге), цветной – 680 тенге (в апреле – 1.020 тенге). Для тех, кто предпочитает овощную диету, разница более чем заметная.
Долгожданное понижение
Цена на помидоры и огурцы тоже всё-таки снизилась, хотя, может, и не настолько, насколько бы этого хотели актюбинские хозяйки. Если весной кило помидоров можно было купить за 800-900 тенге, то сейчас они обойдутся в среднем 580-650 тенге. Огурцы, если постараться и побегать по рынкам, можно и за 250 тенге найти, а весной за них требовали сразу 600.
Также в Актобе резко подешевели баклажаны (330 тенге за килограмм в июле вместо 1.200 тенге в апреле) и перец-светофор. Последний, впрочем, всё равно дороговат: около 1.000 тенге за килограмм в разных торговых точках. Впрочем, если учитывать, что на оптовом рынке в апреле за него же просили 1.500 тенге, понижение всё-таки чувствуется.
Расти, картошка, большая да дорогая
Можно было бы порадоваться, что овощи дешевеют, и дружно переходить на вегетарианскую диету, но не тут-то было: вопреки любой логике, цены на остальные овощи в стране почему-то только выросли. Не иначе, снова какая-нибудь заграничная гастрономическая биржа шалит. На этот раз наверняка белорусская: по официальным сводкам, стоимость картофеля вымахала сразу на 21%.
Шутки шутками, а разница всё-таки ощутимая, особенно если запасаться впрок. На рынке за килограмм мелкой и не слишком симпатичной картошки продавец запросил 100 тенге. В супермаркетах и крупных магазинах стоимость одного килограмма картофеля доходит до 180 тенге.
Устремились вверх цены и на морковь – примерно 240 тенге за килограмм (+19% к стоимости за последние несколько недель). Недёшево обойдётся репчатый лук – от 190 до 260 тенге за килограмм (повышение на 16%). На общем фоне практически не изменилась стоимость свёклы: она прибавила в цене всего 3,1% и отпускается по 120 тенге за килограмм.
Дорог барашек к обеду
Мясоедам приходится не проще. Стоимость на мясные изделия и рыбу расти так и не прекращала. Таких резких скачков, как в случае с капустой, конечно, не наблюдается, однако хороший мясной обед тоже может стать в копеечку. Довольно жестокая тенденция для региона, где, как говорится в старом анекдоте, мясо и счастье – это практически синонимы.
Цена на красное мясо немного, но поднялась: стоимость баранины на рынках и в магазинах начинается в среднем от 1.700 тенге за килограмм, говядины – 1.800-1.900 тенге, а конины – примерно от 2.000 тенге. Можно отыскать и немного дешевле, но большая часть продавцов цены всё-таки задрала. Мясные изделия, соответственно, тоже немного прибавили в цене.
Птицефермы в стремлении заработать тоже не отстают. Куриные окорочка обойдутся примерно в 700 тенге за килограмм и выше. Хорошо хоть цены на яйца практически не изменились.
Готовьтесь к интервенции
А тем временем в министерстве экономики уверяет, что цены они контролируют. Уже даже успели связаться с антимонопольным комитетом, чтобы те изучили цены на мясо и выяснили, отчего же происходит постоянный рост. Ещё министр пообещал построить специальные оптово-распределительные центры, которые каким-то образом снизят цены на плодовоовощную продукцию.
– Это новая инициатива, – объявил Руслан Даленов. – Она позволит покупать у сельхозпроизводителей или импортировать плодовоовощную продукцию без посредников, с минимальной маржой, а также хранить и делать товарные интервенции в тот период, когда цены высокие. К сожалению, построить центры быстро невозможно, но во всех областях идут работы.
Вот только когда именно откроются центры, и не проще ли просто регулировать цены, никто так и не сказал.
Этой весной капуста резко прибавила в цене не только в Казахстане, но и по всему миру. Глобальный заговор торговцев кочерыжками тут же окрестили кризисом и без шуток приписали Стамбульской торговой бирже. Якобы это у них стоимость капусты резко подскочила, а остальные просто не могли ничего поделать. Пришлось подчиняться общемировым тенденциям и тоже завышать цифирки на ценниках.
Не обошло подорожание стороной актюбинские магазины. Килограмм обыкновенной белокочанной капусты можно было купить на рынке за 320 тенге, а то и дороже. Другие виды капусты по весне тоже в цене прибавили: краснокочанная капуста стоила тенге 800 за килограмм, цветная – примерно 1.000 тенге за килограмм, а брокколи и вовсе отпускали по 1.200-1.300 тенге. Никакой зелени в кошельке не хватит, чтобы такую капусту прикупить.
Тогда министр национальной экономики РК Руслан ДАЛЕНОВ заверил: подорожание – это явление временное, пока свежий урожай капусты «подгребается». И он не соврал: наступил июль, и цена на капусту действительно снизилась. Зато стоимость остальных продуктов почему-то продолжила расти.
Что подгреблось, то и подешевело
О том, что стоимость капусты и некоторых салатных овощей понизилась, сообщили специалисты по статистике из агентства «Energyprom».
– Более ранняя капуста с появлением местного урожая обходится потребителям сразу на 50,6% дешевле, чем месяцем ранее. Цены на свежие помидоры и огурцы также ожидаемо упали за месяц – на 29,5% и 28,1% соответственно, – говорится в исследовании.
О том, что капуста всё-таки «подгреблась» хоть немного, свидетельствуют и цены в актюбинских магазинах и на рынках.
Так, например, в супермаркетах килограмм белокочанной капусты продаётся за 85-90 тенге. На рынках она обойдётся чуть дешевле, уже от 80 тенге. Учитывая, что всего несколько недель назад она стоила 320 тенге, можно сказать, что цена упала сразу в 4 раза.
Стоимость остальных видов капусты тоже заметно снизилась: килограмм краснокочанной капусты в Актобе на начало июля стоит в среднем 570 тенге (в апреле – 800 тенге), цветной – 680 тенге (в апреле – 1.020 тенге). Для тех, кто предпочитает овощную диету, разница более чем заметная.
Долгожданное понижение
Цена на помидоры и огурцы тоже всё-таки снизилась, хотя, может, и не настолько, насколько бы этого хотели актюбинские хозяйки. Если весной кило помидоров можно было купить за 800-900 тенге, то сейчас они обойдутся в среднем 580-650 тенге. Огурцы, если постараться и побегать по рынкам, можно и за 250 тенге найти, а весной за них требовали сразу 600.
Также в Актобе резко подешевели баклажаны (330 тенге за килограмм в июле вместо 1.200 тенге в апреле) и перец-светофор. Последний, впрочем, всё равно дороговат: около 1.000 тенге за килограмм в разных торговых точках. Впрочем, если учитывать, что на оптовом рынке в апреле за него же просили 1.500 тенге, понижение всё-таки чувствуется.
Расти, картошка, большая да дорогая
Можно было бы порадоваться, что овощи дешевеют, и дружно переходить на вегетарианскую диету, но не тут-то было: вопреки любой логике, цены на остальные овощи в стране почему-то только выросли. Не иначе, снова какая-нибудь заграничная гастрономическая биржа шалит. На этот раз наверняка белорусская: по официальным сводкам, стоимость картофеля вымахала сразу на 21%.
Шутки шутками, а разница всё-таки ощутимая, особенно если запасаться впрок. На рынке за килограмм мелкой и не слишком симпатичной картошки продавец запросил 100 тенге. В супермаркетах и крупных магазинах стоимость одного килограмма картофеля доходит до 180 тенге.
Устремились вверх цены и на морковь – примерно 240 тенге за килограмм (+19% к стоимости за последние несколько недель). Недёшево обойдётся репчатый лук – от 190 до 260 тенге за килограмм (повышение на 16%). На общем фоне практически не изменилась стоимость свёклы: она прибавила в цене всего 3,1% и отпускается по 120 тенге за килограмм.
Дорог барашек к обеду
Мясоедам приходится не проще. Стоимость на мясные изделия и рыбу расти так и не прекращала. Таких резких скачков, как в случае с капустой, конечно, не наблюдается, однако хороший мясной обед тоже может стать в копеечку. Довольно жестокая тенденция для региона, где, как говорится в старом анекдоте, мясо и счастье – это практически синонимы.
Цена на красное мясо немного, но поднялась: стоимость баранины на рынках и в магазинах начинается в среднем от 1.700 тенге за килограмм, говядины – 1.800-1.900 тенге, а конины – примерно от 2.000 тенге. Можно отыскать и немного дешевле, но большая часть продавцов цены всё-таки задрала. Мясные изделия, соответственно, тоже немного прибавили в цене.
Птицефермы в стремлении заработать тоже не отстают. Куриные окорочка обойдутся примерно в 700 тенге за килограмм и выше. Хорошо хоть цены на яйца практически не изменились.
Готовьтесь к интервенции
А тем временем в министерстве экономики уверяет, что цены они контролируют. Уже даже успели связаться с антимонопольным комитетом, чтобы те изучили цены на мясо и выяснили, отчего же происходит постоянный рост. Ещё министр пообещал построить специальные оптово-распределительные центры, которые каким-то образом снизят цены на плодовоовощную продукцию.
– Это новая инициатива, – объявил Руслан Даленов. – Она позволит покупать у сельхозпроизводителей или импортировать плодовоовощную продукцию без посредников, с минимальной маржой, а также хранить и делать товарные интервенции в тот период, когда цены высокие. К сожалению, построить центры быстро невозможно, но во всех областях идут работы.
Вот только когда именно откроются центры, и не проще ли просто регулировать цены, никто так и не сказал.
Ксения ВИШЕНИНА,
vishenina@evrika.kz
