Цены реальные и не очень
Так или иначе, чиновники в скачках цен традиционно принялись винить сезонные изменения, погоду и урожайность. То есть с января по апрель, в так называемое межсезонье, стоимость продуктов ползёт вверх. В марте-апреле запасы заканчиваются, в эти недели наблюдается пик цены. С мая по сентябрь продукты должны опять дешеветь, а осенью – снова дорожать, буквально от недели к неделе.
Среди самых подорожавших продуктов в министерстве называют куриные яйца. Они уже подорожали на 6,9% – поговаривают, из-за расценок на корм и вспышки птичьего гриппа.
– На сегодня наблюдается тенденция роста стоимости пшеницы. Это может привести к удорожанию муки, хлебобулочной и мясной продукции, – не утешил Ешназаров.
За сколько брал, за столько и отдаю
Капризы природы и смена сезонов – отговорка привычная, но в 2020 году не самая популярная. Сегодня чаще можно услышать, что рост цен связан с затянувшимся карантином. Якобы границы всюду закрыты, грузы провозить в страну непросто, да и вообще таможня в локдаун пропускает далеко не всех.
Продавцы разводят руками: мол, товар в магазины поступает уже по завышенным ценам, а торговать себе в ущерб никто, конечно, не станет. Не могут обнадёжить и торговые представители – те самые люди, что занимаются распределением товаров по пунктам продаж.
– За всех судить не могу, но подорожание чувствуется, – соглашается торговый представитель Наталья РОТАРЬ. – Не за один день резко всё подскочило, конечно, а каждую неделю по чуть-чуть.
На складах, говорит Наталья, товары тоже вовсе не копеечные. Она предполагает, что все вопросы нужно направлять производителям: может, те в кризис и в карантин завышают стоимость, как могут, чтобы выжить.
– Раньше мы с супругом иногда закупали домой продукты прямо со склада по расценкам «для своих». Всегда стояла про запас коробка печенья, например, или конфет. Если гости приходят, очень удобно, и не надо часто в магазин бегать. А сейчас мы такое позволить себе не можем, ходим в супермаркет, как и все. Очень непривычно, – смеётся Наталья Ротарь.
Конфетка конфетке рознь
Те, кто занимаются перевозкой грузов профессионально, впрочем, едва ли согласятся с утверждением, что закрытые границы мешают передвижению между странами. Да, в марте-апреле в Казахстане с логистикой было сложновато, когда оказалось, что блок-посты может пересекать только транспорт с лицензией – это временно отсекло тех, кто гонял на грузовых машинах "всерую".
Но порой именно из-за этого противостояния владельцев крупных автопарков и мелких частников некоторые товары стоят дороже, чем могли бы. Выгоду упускать никому не хочется.
– Допустим, мы везём в Казахстан конфеты, – рассуждает логист Руслан МАМЕДОВ. – За дело берутся две компании, крупная и неофициальный перевозчик. У крупной фирмы и расценки на услуги выше, поэтому конфеты, которые они привезли, будут стоить условные 1.000 тенге за килограмм. А для другой марки конфет подыскали перевозчика частного, который привёз их в страну за копейки – скажем, 300 тенге за кило. Но эту внутреннюю кухню никто не знает, поэтому распространитель второй марки конфет при реализации тоже может задрать стоимость до 1.000 тенге. Разница – аж 700 тенге – уходит ему в карман. И такое бывает.
А то, что из-за карантина возникают проблемы с логистикой, транспортников только смешит. Фурам никто не запрещал через границу ездить, на пограничных переходах грузовых машин меньше не стало. Так что в повышении цен едва ли виноваты закрытые границы.
Дешевле только зелень
Если верить официальной статистике, больше всего за отчётный период в стране подорожали хлебобулочные изделия и крупы, мясо, рыба и морепродукты, яйца, масла и жиры, сахар, кондитерские изделия, безалкогольные и алкогольные напитки... То есть практически всё. Спад цен чиновники зафиксировали у картошки, фруктов и овощей (хотя в случае с картофелем даже в официальном перечне средних цен всё наоборот).
Хочешь лучше – плати дороже
Чтобы проверить, насколько приведённые данные отличаются от реальности, достаточно сходить в ближайший супермаркет и посмотреть на цены некоторых категорий товаров. Картофель в актюбинских торговых точках в среднем стоит не меньше 120-125 тенге за кило, морковку и капусту же найти по указанным ценам, а то и на 5-10 тенге дешевле, вполне реально.
Что касается мяса, то и в супермаркетах, и на рынках стоимость хорошего куска куда выше, чем это на бумаге зафиксировано. Купить кило конины за 2.200 тенге, конечно, можно, если поискать не самую лучшую часть и как следует поторговаться, но за хороший качественный продукт придётся заплатить как следует.
Пшено, кстати, дешевле 210 тенге найти не удалось, но, может, чиновники просто знают, где искать, но с нами не делятся.