Пошло не как по маслу
В первую очередь рост цен ощутили себе социально незащищённые слои населения. Пенсионерка Раиса Сергеевна в супермаркете долго изучала ценники на масло, а потом бросила в корзинку самую дешёвую литровую бутылку.
- Раньше я брала 5 литров, так выгоднее выходит. Хватало где-то на месяц, а то и больше. А сейчас литра и на неделю не хватит, – жалуется старушка. - А что делать? Как без масла? Буду теперь его экономить. Пирожки перестану делать, на них много масла надо, картошку стану отваривать, а не жарить. А у тех, кто цены поднял, совсем совести нет! Как нам жить, пенсионерам?
Продавцы маленьких магазинчиков, в свою очередь, поделились, что и так вынуждены снижать цены на масло. Это не тот продукт, который люди берут спонтанно. Экономные хозяйки предпочитают покупать масло на рынках, оптовках или в супермаркетах по акции, выгадывая таким образом по 100-200 тенге. Чтобы удержать клиентов, владельцы маленьких магазинчиков сделали в этот раз накрутку всего на 15% тенге, когда прежде прибавляли минимум 20% .
Причиной резкого подорожания растительного масла стал рост цен на семена масличных культур. По данным товарно-сырьевой биржи тонна подсолнечника сейчас стоит 582 доллара (243.000 тенге). Всего за неделю цены на сырьё подскочили на 17,73 доллара (7.088 тенге). Более того, цены поднялись даже на суррогаты: рапс, сою, пальмовое масло. В среднем масличные культуры продавались на 4-8% дороже, чем неделю назад. К подорожанию привёл дефицит сырья из-за неурожая и проблемы с логистикой во время пандемии. Фермеры испытывали трудности с поставками удобрений, пестицидов и запчастей для сельхозтехники.
ДРУЖБА ДРУЖБОЙ, А СЕМЕЧКИ ВРОЗЬ. Как сообщает портал «QazaqZerno», о том, что цены на сырьё вырастут, производители масла догадывались ещё в ноябре прошлого года. Маслопереработчики даже отправили обращение в минсельхоз, чтобы принять соответствующие меры. Они просили либо запретить экспорт семян подсолнечника, либо ввести временную пошлину на вывоз сырья или, хотя бы, субсидировать фермеров, которые сдают урожай масличных культур отечественному производителю. Ни одна из просьб услышана не была. Теперь казахстанские маслозаводы вынуждены работать на треть от плановой мощности.
Похожая ситуация складывалась осенью прошлого года и в России, но продлилась она всего неделю. Российские власти отреагировали быстро и ввели пошлину на 30% на экспорт семян подсолнечника, а казахстанские – ответные меры не ввели. В результате казахстанским фермерам стало выгоднее продавать свой урожай в Россию. Кроме того, наш подсолнечник сейчас охотно покупают Китай и Узбекистан. Поставки сырья в эти страны за 3 месяца выросли в 2 раза.
Сейчас вводить пошлины уже поздно. Урожай уже продан, и ограничения помогут, в лучшем случае, осенью этого года.
На сегодняшний день литровая бутылка масла в российском супермаркете стоит 110 рублей (550 тенге). Можно было бы порадоваться за соседей, если бы не терзала обида, что часть этого масла сделана из казахстанского подсолнечника.