Записки домохозяйки
1 июня 2016 года. №22
На протяжении последних трёх лет я все доходы и расходы скрупулезно вношу в свой маленький красный блокнот. А кассовые чеки аккуратно скрепляю степлером. Скажете: «Делать нечего». Возможно, от нечего делать. Но больше потому, что хочется узнать реальную картину рынка.
С тех пор как в начале 2014 года заговорили о мировом финансовом кризисе, поползли слухи, что будет скачок цен на продукты, и наш люд бросился сметать всё с полок (кстати, в числе этих паникёров была и я), вот тогда-то я и стала тщательно складывать кассовые чеки. Тем более, что отовариваюсь чаще в одном и том же гипермаркете. Всё необходимое беру сразу и в одном месте, а через пару недель докупаю, что требуют домочадцы. Понятное дело, это не касается хлеба и других «мелких» продуктов питания, которые можно приобрести в магазине рядом с домом через день-два или три. В целом, такой шопинг экономит время, а с двумя детьми его всегда не хватает. К тому же удобно, что в одном маркете есть всё нужное (поэтому не называю гипермаркет, чтобы не получилось, что я пою ему оду. Это можно отнести к любому большому маркету), не приходится ехать на рынок, толкаться, бояться недовеса или бегать по разным магазинам, искать товары из вашего списка.
В общем, чеки, которые я бережно складывала, показали следующее. Картина складывается не самая радужная, но придётся смириться.
ГЛАВНОЕ В СПИСКЕ
Итак, главный продукт на столе – хлеб. «Рамазан Пшеничный» в январе 2014 года, как указано в чеке, стоил в гипермаркете 44 тенге, в апреле 2016 года – 63. Хлеб «Актобе» – 60 тенге, сейчас – 70 тенге.
Все мы любим почаевничать. В 2014 году упаковка чая «Ассам Вечерний» 250 граммов обходилась в 331 тенге, в феврале 2015 года цена перевалила за 390 тенге, сейчас – 577 тенге. То есть за 2 года цена на чай выросла почти в 2 раза!
Чаем любим запивать что-нибудь вкусненькое. Это вкусненькое тоже подорожало – на 132 тенге. Я говорю о печенье «Фантазия», которое в начале 2014 года стоило 270 тенге, сейчас (это на 2 мая 2016) – 402 тенге.
Сахар-песок в гипере продают в 5-килограммовой расфасовке, за 1 кг «сладкого яда» в январе 2014 платили 123 тенге. В феврале, как указано в чеке за 11 число, – уже 130 тенге, в этом году (январь) – 212 тенге, а с 1 апреля он уже стоит 220 тенге.
КОЛБАСКА ДЛЯ БУТЕРБРОДА
Как поют в шоу «Уральские пельмени» – «Майонез, майонез, заменяет нам технический прогресс…». Так вот этот продукт, а точнее, «Махеев Провансаль с лимонным соком», цена которого в январе 2014 года была 274 тенге, в январском чеке этого года уже показала другие цифры – 349 тенге. 19 апреля он уже стоил 390 тенге, а с 11 мая подорожал ещё на 3 тенге.
А вот уральская колбаса сервелат «Элитный», из которой делаю бутерброды в микроволновке с хлебом, майонезом и помидорами, в январе 2014 года обходилась в 949 тенге за 1 кг. В январе 2016 года – уже 1.298 тенге. Когда 25 апреля этого года была в гипере, цену на колбасу подняли ещё на 131 тенге, то есть за 1 кг сервелата уже отдаём 1.429 тенге.
КРУПА, МУЧНОЕ И ДРУГОЕ
Гречка. Покупаю немного, поскольку каждый день её не готовлю. Есть упакованная, фирмы «ЭкоПак», 0,7 кг. Стоимость в январе 2014 года – 161 тенге, два года спустя – 210 тенге.
В отличие от гречки, чаще использую в блюдах рис, который в маркете продаётся расфасованным по 5 кг. Килограмм «Акмаржана» в феврале 2014 года был по цене 129 тенге. В сентябре 2015 года – уже по 178 тенге, на днях была в гипермаркете, рис стоит 173 тенге (в мае на него акция и можно было приобрести по 159 тенге). Но я покупала рис до акции, поэтому взяла более дешёвый – «Разгуляй» – по 165 тенге.
Раз уж начали с круп, то заведём речь о манной крупе. Она в доме всегда есть, потому что на завтрак детям часто её готовлю. В октябре 2014 года манка «ЭкоПак» объёмом 0,7 кг обходилась в 88 тенге, но в следующем же месяце она подскочила сразу до 122 тенге. В мае 2015 года её цена составила 139 тенге, за аналогичный период этого года – 144.
Что касается мучных изделий, то мука «Рамазан в\с 2 кг» в феврале 14-го года – 193 тенге, в феврале этого года – уже 235 тенге.
Макароны «Султан», «Паутинка» 1,6 кг. Февраль 2014 года – 313 тенге, через пять месяцев другая цена – 352 тенге. А в сентябре 2015 года следующая цена – 392 тенге. В апреле этого года – 517 тенге. В итоге за 2 года макароны поднялись в цене сразу на 204 тенге!
В чеке указано «Лапша бесбармачная Мега Дастархан 500 г», это жайма. На январь 2014 её стоимость составляла 199 тенге, за аналогичный период этого года – уже 282 тенге. Так, на 83 тенге стало дороже варить бешбармак. И это лишь подорожала жайма, не считая мяса и других ингредиентов.
Десяток яиц в феврале 2014-го – 143 тенге, за аналогичный период этого года – 231 тенге. Однако в мае цена на них снизилась до 158 тенге.
Бананы. В марте 2014 года они обходились любителям заморских фруктов в 283 тенге за 1 кг, в январе текущего года – 370 тенге, в следующем месяце – уже 395 тенге. А 1 апреля экзотическая ягода (да-да, по ботаническим понятиям, банан – ягода) набрала «рекордные» цифры – 543 тенге, но через 18 дней цена на бананы снизилась на 44 тенге.
МОНИТОРИНГ ЦЕН
Вообще, что касается изменений цен, складывается впечатление, что игра называется «кручу, верчу, запутать хочу». Потому что каждый раз приходишь в гипермаркет, и каждый раз – новые ценники.
Вот, к примеру, концентрированное молоко «Шадринское», цена которого в 2014 году изменилась буквально за каких-то три месяца. В январе молоко стоило 128 тенге, в феврале – уже 133 тенге, а в апреле – 148 тенге. В мае 2016 года – 178 тенге.
Подсолнечное масло «Олейна» (2 литра) тоже скакнуло в цене за несколько месяцев. Так, в 2014 году, в августе – 525 тенге, в сентябре добавило ещё 59 тенге и стало 584 тенге.
СКАЧОК, ЕЩЁ СКАЧОК
Отдельного слова требуют овощи, потому что здесь происходит вообще какая-то вакханалия цен. Может быть, за три года ценовая картина сильно и не разнится, но за один месяц стоимость одного и того же овоща могла интенсивно варьироваться.
Так, 1 кг картофеля в январе 2014 года приобретала по цене 106 тенге, а в марте уже за 134 тенге. В январе следующего года цена на «второй хлеб» была 101 тенге. 19 сентября того же года – 81 тенге, через 8 дней на 2 тенге дешевле. Но своего апогея этот овощ достиг накануне Нового года. В течение всего декабря во время каждого своего посещения цена в гипере на картофель менялась с 65 и 85 тенге до 59 и 60 тенге.
Та же ситуация в январе этого года: 4-го числа клубнеплод стоил 71 тенге за кг,12 января уже по 66 тенге, а 30-го – 55 тенге. 13 марта зафиксировала самую низкую цену – 48 тенге, но через неделю она уже выросла на 9 тенге.
Белокочанную три года назад можно было приобрести в январе за «смешные деньги» – 59 тенге (1 кг), в следующем месяце цена выросла резко на 18 тенге – 77 тенге за 1 кг, а 5 марта капуста стоила уже 111 тенге (почти в 2 раза выше по сравнению с январем!). В 2015 году в январе овощ стоил 123 тенге, но цена стала снижаться и в июне зафиксировала 90 тенге, в августе – 74, а в октябре – 65 тенге за 1 кг. На начало этого года цена не сильно изменилась: в январе – 85 тенге. Но сейчас, как указано в чеке за 3 апреля, капуста уже по 132 тенге, а на 19 апреля – «рекордные» 186 тенге за килограмм белокочанной!
Морковь в январе 2014 года была по 81 тенге. По непонятным причинам в 2 раза дороже она оказалась в июне того же года – 161 тенге. В августе – 121, в сентябре – 93 тенге. Эта стоимость сохранилась до января следующего года – 94 тенге, но в августе вновь подорожала до 159 тенге. В кассовом чеке 1 сентября указано – 110 тенге за 1 кг оранжевой красавицы, 27 сентября – 76 тенге. В октябре опять были скачки цен – со 112 (3 октября) до 74 тенге (9 октября). В январе этого года та, которая «сидит в темнице, а коса – на улице», стоила 94-97 тенге, в следующем месяце – уже 104 тенге. А к 19 марта прибавила к этой цене ещё 8 тенге. 13 апреля в графе «Морковь» указано – 126 тенге, но через неделю – минус 42 тенге.
Единственный овощ, который «никого не огорчает, но всех плакать заставляет», на самом деле в цене держит стабильность на протяжении трёх лет. Если в январе 2014 года лук стоил 73 тенге, то в апреле этого – 67 тенге.
ХОЗТОВАРЫ
Ну что ж, пришёл черёд и туалетной бумаги. Её цена тоже выросла, может, на незначительные 8 тенге, но всё же. Январь 2014 – 33 тенге, 2016 – 41 тенге. Тогда как в декабре 2013 года, как указано в чеке, стоимость рулона бумаги была 28 тенге.
Хозяйственное мыло 65% (в упаковке 5 штук, 200 г) тоже поднялось в цене. К примеру, в апреле прошлого года оно было по цене 250 тенге, в этом году – уже 305 тенге.
Итак, если в январе 2014 года на вышеперечисленные товары из семейного бюджета уходило 3.783 тенге, то в этом году уже 5.721тенге, что на 1.938 больше. И это мы приобрели лишь 16 наименований из списка товаров.
Вот так ежедневно на порой незаметные 2, 3, 10, 20 тенге (иногда на значительные – 50, 100, 200, 350 тенге) то снижаются, то повышаются цены на продукты питания. В итоге, в кассовом чеке в графе «Всего» складывается сумма, которая бьёт по кошельку силой удара чемпиона мира по боксу, делая огромную прореху в семейном бюджете.
Асель АРЫСТАНГАЛИЕВА,
P.S. Конечно, это не все продукты, которые мы приобретаем. Не указаны цены на мясо, конфеты, кисломолочные продукты, подгузники и прочее, которые тоже менялись в течение трёх лет.
