Осенний марафон
8 октября 2014 года. №40
Середина осени. Наступает время сезонного подорожания овощей и картофеля. Пока цены ещё не кусаются, надо делать запасы на зиму.
Запасайся, кто хочет!
Фото автораКонечно, если позволяет семейный бюджет, то зачем же тратить своё время на зимние заготовки. Можно и в межсезонье купить в любом магазине овощи и картофель, правда, по цене гораздо выше, нежели сейчас. Зато не нужно ломать голову, где и как хранить запасы.
Но у многих людей сохранился ещё советский менталитет и не очень большие зарплаты. Поэтому вопрос заготовки на зиму овощей и картофеля до сих пор актуален.
КТО НЕ УСПЕЛ, ТОТ ОПОЗДАЛ!
Грунтовые огурцы и помидоры ещё есть, но им уже серьёзную конкуренцию составляют их тепличные собратья, которые на местном рынке будут присутствовать до января. Грунтовые помидоры продавцы позиционируют как мартукские. Огурцы по их словам, просто местные. Поди, разберись. Но есть и ташкентские томаты и огурцы.
Цены на помидоры в разных торговых точках варьируются от 90 до 350 тенге за килограмм. Огурцы реализуются в пределах 260-350 тг/кг.
Постепенно отходят арбузы и дыни. Если две недели назад эти представители бахчевых были ещё практически в любой торговой точке, то сейчас даже не во всех супермаркетах и небольших рынках можно их застать.
Цены на картофель в некоторых торговых точках несколько повысились. Если в середине сентября второй хлеб можно было приобрести даже по 50 тенге, то сейчас дешевле, чем 60 тенге за килограмм, вы его вряд ли найдёте. И то оптом. В розницу картофель реализуется от 70 до 85 тг/кг.
Немного подешевели морковь и капуста. Когда продавцы говорят, что эти овощи из Пригородного – не верьте. Там пока ещё урожай капусты и моркови не собирали. Это будет происходить только после заморозков. Местная капуста, конечно, есть. А вот морковь привозят сейчас из Павлодара. Есть и импортные сородичи корнеплода. Но цена, я вам скажу, ещё та – от 180 до 267 тенге за килограмм. Оно вам надо?
Скоро начнутся сельскохозяйственные ярмарки, где по приемлемым ценам можно будет запастись овощами и картофелем. Они продлятся почти до нового года.
МЯСНЫЕ РЯДЫ
Мясо за две недели не подорожало. Продавцы даже утверждают, что цена на этот вид продовольственных товаров даже немного упала. Но всё познаётся в сравнении.
На коммунальном рынке «Табыс» говядину предлагают по цене от 800 до 1.300 тенге за килограмм. Понятное дело, что чистую мякоть по 800 тенге никто вам не продаст. Конину на этом рынке можно приобрести от 1.200 до 1.500 тенге за кило. Казы – 1.600 тенге. А вот свинину здесь предлагали по 1.100 тенге за кило.
На Центральном рынке говядину продавали также от 800 до 1.300 тенге за килограмм. Свинина – 1.000-1.100 тг/кг. Свежую конину можно было купить по цене от 1.400 до 1.700 тенге за килограмм, а солёную – от 1.200 до 1.400 тенге. Казы – 1.500-1.600 тенге за килограмм.
Куриные окорочка на этом же рынке предлагались: американские 520 тг/кг (495 – оптом), алматинские – 520/475, украинские – 480/460.
Куриные тушки можно было приобрести от 600 до 670 тенге за кило. Домашняя курочка стоила 1.500 тенге за штуку (примерно 1,5 килограмма), утка – 2.500 тенге/шт., гусь – 5.000-6.000 тенге/шт.
Утка весит около двух килограммов, а гусь чуть больше трёх.
Рыба по сравнению с данным периодом прошлого года заметно подорожала. Если в 2013 году в октябре можно было сазана купить за 320-350 тенге за кило, то в минувшую пятницу цена на эту рыбу варьировалась от 420 до 450 тенге за килограмм.
Цены на другие виды рыбы, продававшейся на ЦКР 2-3 октября 2014, (тг/кг):
Щука – 450
Сом – 800
Жерех – 370
Лещ – 300
Судак – 800
Окунь – 250
Рыбная мелочь – 200.
БАКАЛЕЙНАЯ ЛАВКА
На бакалейные товары цены за две недели практически не изменились.
Сахар. Радует то, что цена на этот продукт упала даже на оптовом рынке 41-го разъезда – 165 тенге за килограмм.
Цена в крупных торговых точках: 164-190 тг/кг.
Подсолнечное масло. Как всегда, берём в расчёт только цену за стандартную однолитровую бутылку. Роста цен пока нет.
Цена в крупных торговых точках: 230-300 тг/л.
Гречка. Пока цена на эту крупу не изменилась.
Цена в крупных торговых точках: 94-150 тг/кг.
Рис. Любителям плова и рисовых диет волноваться не нужно. Подорожания нет.
Цена в крупных торговых точках: 193-252 тг/кг.
Горох. Нижняя планка поднялась на 8 тенге. Но в целом цены на горох остались те же.
Цена в крупных торговых точках: 94-150 тг/кг.
Макаронные изделия. Без изменений. И слава Богу!
Цена в крупных торговых точках: 125-251 тг/кг.
Мука в/с. До сих пор на прилавках есть мука I сорта из стаб.фонда прошлогодней закладки по цене 47-48 тенге за килограмм. Мука высшего сорта не подорожала.
Цена в крупных торговых точках: 80-130 тг/кг.
Владимир БУРЬЯНОВ,
Сравнительный анализ цен на овощи и фрукты в торговых точках города Актобе.
10 наименований наиболее востребованной сельхозпродукции. Цены (тенге/килограмм) указаны по состоянию 18-19 сентября 2014 года и 2-3 октября 2014 года.
