Сабантуй отметили в Актобе
Песни, пляски и фестиваль чак-чака. Ежегодный национальный праздник Сабантуй отмечали на минувших выходных актюбинские татары и башкиры. Гуляния проходили в ретро парке, а участие в событие приняли также гости из Астаны и России. Актюбинский Сабантуй, прошедший в воскресенье в Ретро парке, был организован членами этнокультурного объединения татар и башкир Актюбинской области. В праздничную программу вошло исполнение народных песен и танцев и, конечно, не обошлось без традиционных нарядов, выставки бижутерии и элементов одежды. А гвоздем программы стал конкурс на лучший чак-чак. Кусочки теста, перемешанные с медом и сахаром. Казалось бы простой рецепт. Но как много вариаций украшения чак-чака удалось придумать участникам конкурса. Разноцветный чак-чак с добавлением ягод и политый шоколадом, ароматизированный экстрактами фруктов или мяты и другие формации. При этом для победы в конкурсе было необходимо, чтобы чак-чак получился не слишком приторным и не разваливался. Рядом со столами главного сладкого блюда Сабантуя, была развернута и выставка национальных одеяний и украшений. Когда на сцене Ретро парка заиграла заводная народная татарская и башкирская музыка, зрители уже не могли смирно сидеть на местах. С концертной программой выступали студенты музыкального колледжа, вокалисты и танцоры ансамблей областного этнокультурного центра татар и башкир и из районов. Некоторые гости приехали насладится праздником из других городов, чтобы параллельно повидаться и с актюбинской родней. По данным этнокультурного центра, в нашей области проживает более 9000 татар и около 800 башкир. Но их сравнительная малочисленность в нашем регионе никак не мешает им жить и радоваться жизни наравне со всеми народами. А праздники подобные Сабантую - это один из способов укреплять межнациональное согласие в Казахстане. Праздник Сабантуй традиционно проводится после посевных работ. Это своего рода обряд, цель которого, с древних времен заключается в задабривании духов плодородия, а те в ответ будут благоприятствовать хорошему урожаю в новом году.Количество показов: 1084
Дата создания: 13.06.2023 08:55:28
