Санитарные врачи усилили контроль за торговлей бахчевыми. На сегодня с реализации снято уже 70 кг бахчевой продукции. Взятая с этой партии проба показала повышенное количество нитратов, которые, как известно, оказывают вредное воздействие на людей.
Санитарные врачи призывают население быть бдительными в разгар сезона и приобретать продукцию в официальных точках. Здесь говорят, что если что-то вызывает сомнение, то лучше потребовать предъявить специальный документ, подтверждающий качество. Это так называемый акт экспертизы, который выдают реализаторам в специальных лабораториях.
По данным медиков, на прошлой неделе было зафиксировано 2 случая заболевания острыми кишечными инфекциями после употребления в пищу арбузов и дынь. Однако в СЭС считают, что эти факты скорее связаны с несоблюдением личной гигиены. В самих торговых точках говорят, что качество реализуемых дынь и арбузов вполне приемлемое.
При этом реализаторы говорят, что сейчас наблюдается подорожание на оптовых рынках. Он связывают это с оттоком данной продукции в Россию - к нам везут из Южного Казахстана, а от нас уже идут поставки в соседнее государство.