Актюбинцы получили уникальную возможность познакомиться с продукцией фермеров из России.
Выставка-ярмарка встречала сегодня посетителей Керуен-центра пряными ароматами различных абхазских специй, здесь на втором этаже перед актюбинцами предстала вся палитра национальных вкусов России: адыгейский сыр, дальневосточная икра, кавказские специи и сладости, южные мясные деликатесы представлены в изобилии. Гастрономический тур под названием "Дары Краснодарского края" успел полюбиться многим. Сладкоежки тоже могут найти себе лакомства по вкусу - от рахат-лукума и чурчхелы до сухофруктов и пастилы. И конечно, чай – чёрный и зелёный. Со склонов кавказских гор, он вобрал в себя утреннюю росу, запах моря, силу земли.
Изюминка – вареный грецкий орех. Его срывают еще зеленым, 100 дней вымачивают в воде, затем неделю варят в сахаре. Такой десерт очень популярен в Армении. Манит посетителей и ароматные запахи различных специй. Гранатовая соль для мяса или легендарное хмели-сунели из пятнадцати ингредиентов – приправы в широчайшем ассортименте. Это будет главный секрет домашних фирменных блюд, говорят продавцы. Из Адыгеи привезены подкопченные сыры. С Кубани – мясные деликатесы. Все приготовлено в небольших семейных хозяйствах. Рецепты передают из поколения из поколения. Прямо на выставке фермеры делятся опытом, дают полезные советы. Есть зона с рыбными изысками и даже камчатской икрой.
На выставке все можно дегустировать бесплатно. Выбрать свое любимое блюдо национальной кухни актюбинцы смогут до 8 октября в Керуен-Сити на втором этаже с 10 утра до 10 часов вечера.