Кушать подано - садитесь жрать, пожалуйста!
30 ноября 2022 года. №46
Арендаторы школьных столовых просят запретить детям брать еду с собой.
Министерство просвещения Казахстана не на шутку схлестнулось с предпринимателями. Чиновниками подготовлен проект приказа, в котором чёрным по белому школьникам разрешается приносить еду из дома. Ассоциация предприятий школьного питания Казахстана (оказывается, есть и такая) выступила резко против такого предложения.
АППЕТИТ ПРИХОДИТ ВО ВРЕМЯ ЕДЫ. Министр просвещения Асхат АЙМАГАМБЕТОВ не впервые критикует школьных буфетчиков. Ему очень не понравилось, что в школьных буфетах вода, пирожки и булочки стоят дороже, чем в кулинариях и магазинах. По словам министра, продавать пол-литра воды за 300 тенге – ну вообще ни в какие ворота!
Посудите сами. В среднем по Казахстану школьный обед стоит около 566 тенге. По данным на август 2022 года, самое дешёвое питание предоставляют столичным ученикам – их обед в школе стоил 449 тенге. Самые высокие цены – в Алматы и Акмолинской области, 750 тенге. За неделю расходы родителей на эти цели доходят до 3.000 тенге, за месяц – до более 11.000. А если в семье несколько ребятишек?..
А тут ещё прямо перед самым началом нового учебного года столичные поставщики школьного питания обратились к акиму столицы Алтаю КУЛЬГИНОВУ с просьбой поднять стоимость школьных обедов до 1.000 тенге. Они аргументируют установку драконовских цен на перекусы для ребятишек увеличением для них арендной платы на 25%.
Пару недель назад в интернете промелькнула информация, что в Астане, по словам руководителя управления образования столицы Касымхана СЕНГАЗЫЕВА, школьное питание стоит 449 тенге на одного ребёнка в день. Значит, столичные чиновники не пошли на поводу у аппетитов школьных кормильцев.
ЭКОНОМЯТ НА ПИРОЖКАХ. Позицию министерства, намеренного разрешить школьникам приносить еду из дома и перекусывать на переменке, разделяют и родители. Как сообщает informburo.kz, мама столичного школьника Ботагоз АХМЕТОВА считает, что лишать родителей возможности самостоятельно решать, чем будет питаться их ребёнок, нельзя.
– В классе, где учится мой ребёнок, около 70% детей приносят обед с собой, – говорит она. – Это связано с тем, что цены на продукцию столовой выросли и продолжают расти. В среднем, даже перекус – пирожок и чай – обходится в 400-450 тенге. Дешевле купить булочку в магазине или сделать дома бутерброд, налить ребёнку чай в бутылку. К тому же многим детям не нравится качество еды в столовой: в пирожках бывает мало начинки, пицца без сыра – экономят на всём.
Чиновники, что для них обычно совсем не характерно, дуют в одну дуду с родителями школьников. Они в качестве примера приводят школьников, которым необходима определённая диета по состоянию здоровья. И брать еду из дома – для них единственный выход.
И – ещё один щелчок по носу для арендаторов школьных столовых. В правилах организации питания появятся нормы о том, что ребёнок, пришедший в столовую со своей едой, должен иметь возможность её разогреть и поесть по-человечески – сидя за столом.
БУЛЛИНГ ЗА БУЛОЧКУ. Естественно! Естественно, арендаторы школьных столовых выступили резко против новых правил организации ученического питания. «Бьют» они чиновников… их же запретами.
Например, буфетчики (как нельзя кстати!) вспомнили, что по санитарно-эпидемиологическим требованиям в школьных столовых не допускается пищевая продукция домашнего приготовления. Пущай киндеры хлебают мамин суп из дома холодным и прямо за школьной партой!
И, во-вторых: а вдруг ребёнок траванётся домашней котлетой? Это ж проблем не оберёшься!
В-третьих, невозможно будет создать условия для подогрева принесённой пищи. Мол, перемены между уроками коротковаты. А может, дело в том, что придётся раскошелиться на десяток-другой микроволновок и выросшие счета за электроэнергию?
Ну, и, в-четвёртых: возможность приносить с собой еду создаст условия для травли и буллинга.
– У всех детей разные социальные условия и возможности, соответственно, принесённая с собой пища будет разного ассортиментного вида и качества, что может создать определённые условия для ущемления прав детей с более низкими материальными возможностями, – считают в ассоциации.
Другими словами, один ребёнок каждый день станет таскать на уроки бутерброды с икрой, а другому мама положит вчерашний борщ без мяса. Несравненно лучше, если оба станут давиться подсохшими школьными булочками. Ведь министерство просвещения навязывает же уравниловку, вводя школьную форму.
Виктор ГЕРБЕР,
gerberevrika@gmail.com
