Сердце - Дунаю, душу - Актобе
Почему в Венгрии мусорные контейнеры закрывают на ключ, а длительное пребывание в магазинах может обойтись приличным штрафом? Насколько необычны новые джипы на дорогах Венгрии, и почему нам они намного доступнее, чем тем же мадьярам? Сколько платит рядовой венгр за газовое отопление небольшого дома, и почему в этом плане он люто нам завидует? | ||||
Считается, что уже в 4–5–летнем возрасте венгерский ребёнок должен чем–то заниматься. | Мишкольц - один из древних городов Венгрии.
| |||
Об этом и о многом другом рассказывает бывшая актюбинка, ныне проживающая в венгерском Мишкольце, Оксана БРОСЛАВЕЦ.
ЦВЕТЫ ЖИЗНИ.
О жизни в Венгрии актюбинка никогда и не мечтала, и, честно признаться, никаких ассоциаций при упоминании этой страны прежде у неё не возникало. Теперь для Оксаны Венгрия – это её вторая родина. «Любовь – великая сила!», – говорит с улыбкой молодая женщина. С венгерским учёным Иштваном ПАЦЕЛТОМ она встретилась в начале нулевых, и это была любовь с первого взгляда. Сейчас у Оксаны двое детей, любящий супруг, заботливые бабушка и дедушка, а также тихая размеренная и одновременно яркая и интересная жизнь в Венгрии. Актюбинка со своей семьёй проживает в городе Мишкольц, который насчитывает почти 300.000 жителей и является одним из древних городов Венгрии. Он находится в 170 километрах от столицы и считается третьим по величине городом Венгрии. Город богат достопримечательностями, жемчужиной среди которых по праву считаются термальные источники.
– Венгрия отличается великолепным мягким климатом, поэтому здесь цветы растут даже на камнях, – рассказывает Оксана. – Кругом всё зелено и свежо, и так круглый год. Горных местностей очень много, поэтому нередко города накрывают густые туманы, причём, прогулявшись в тумане, можно заметить, как улучшилось состояние вашей кожи.
Впрочем, улучшить состояние не только кожи, но и всего организма мадьярам помогают многочисленные термальные источники. В Мишкольце их великое множество, и расположены они в основном в пещерах. Тогда как в других городах лечебные источники в виде бассейнов есть едва ли не на каждой улочке.
– Вода в этих купальнях богата кальцием, йодом, калием, железом, магнием, сульфатом натрия и другими элементами, которые так омолаживают и оздоровляют моментально, что вначале я буквально не вылезала из них, – смеётся Оксана. – Но самое главное, что всё это доступно для народа, оттого люди редко ходят к врачам и живут до глубокой старости.
МУСОР НА ЗАМКЕ.
Образ жизни в Венгрии сильно отличается от казахстанского, но очень много общего в традициях и менталитете. Не принято, к примеру, неэкономно расходовать собственное время, иначе – штраф. – Венгрия – это европейская страна и, как любое европейское государство, имеет свои чёткие и строгие правила, – продолжает сравнивать Брославец. – К примеру, парковка автомобиля или любого другого транспорта у обочины дороги является платной. Билеты выдаются на каждые полчаса. Поэтому, если получится так, что вы попали в длинную магазинную очередь или отвлеклись по другим делам, а время парковки вышло, то вас ждёт крупный штраф либо эвакуация транспорта.
О том, что венгры по своей природе страшные аккуратисты, говорит тот факт, что все мусорные контейнеры здесь закрываются… на ключ. Ключи есть и у тех, кто затем на специализированных машинах забирает все эти отходы.
– Для меня поначалу всё это казалось непривычным, но, когда я поинтересовалась у супруга, то показалась себе такой глупой, – говорит Оксана. – Муж так и сказал: мол, чтобы хлам не разлетелся, чтобы бездомные не перевернули бак (они на шарнирах), чтобы собаки там не рылись...
ГАЗ ДОРОЖЕ ЗОЛОТА.
Кстати, о транспорте, а точнее – о личных авто. Иметь собственный джип какой–нибудь японской, американской или южнокорейской марки для венгров – несбыточная мечта. Слишком дорого он стоит, да и в обслуживании недешёвый – высокие налоги и прочее. Поэтому тех пару–тройку владельцев джипов в Мишкольце население расценивает словно миллиардеров. А так народ ездит на стареньких европейских авто. – Мой супруг зарабатывает очень приличные деньги, и мы можем, слава Богу, позволить себе крупные покупки и поездки в другие страны. Однако, когда дело касается оплаты комуслуг, то у меня прямо сердце разрывается. Всякий раз думаю: Боже, на эти деньги можно было бы приобрести билет в один конец на самолёт в какую–нибудь соседнюю страну, – вздыхает Оксана. – Дело в том, что газ в Венгрии жутко дорогой. Его транспортируют из России, и в конечном итоге его цена зависит от того, через какие страны ещё проходит эта ветка. К примеру, в месяц за газ мы платим сумму, эквивалентную 25.000 тенге вне зависимости от времени года. Так что представляете, какой шок испытывают мои венгерские родственники, когда я им говорю, что в Актобе газ стоит в среднем 60 тенге в месяц!
РЕСТОРАНЫ БЕЗ ТАНЦУЛЕК.
Отличает венгров особое гостеприимство и такая же богатая национальная кухня, как и казахская. По словам Оксаны, у нас и у мадьяр и венгров очень много общего, традиции и менталитет во многом похожи, поэтому ей в этом плане намного легче, чем выходцам из других постсоветских стран, которых в Венгрии тоже немало.
– Правда, в ресторанах, как в Актобе, никто не танцует, и попсу не крутят, разве что играет тихая классическая музыка, – говорит Оксана. – Поэтому прежде чем пуститься в пляс в венгерских ресторанах после пары бокалов хорошего вина, подумайте хорошенько, иначе вас просто не поймут. Для танцулек есть специальные места, те же дискотеки, туда и ходят люди.
К слову, у венгров своё отношение и свои правила насчёт алкоголя. Пивом здесь особо никто не увлекается, зато вино – это настоящее произведение искусства! В Венгрии принято «выпить аперитивчик» – 40 граммов любого крепкого спиртного напитка, по сути, лечебного бальзама. Однако стоит попросить вторую рюмочку, как вас запросто могут записать в алкаши. Для вечеров с несколькими бокалами вина или шампанского существуют отдельные питейные заведения, куда, правда, народ не так уж часто ходит.
– Любимое блюдо у венгров – это, конечно же, гуляш. Кроме венгров, никто его не может приготовить таким вкусным (как, к примеру, бешбармак – только сами казахи), – говорит Оксана. – Вторым популярным блюдом считается «дюймёч лавеш», что переводится как фруктовый суп. Это нечто вроде охлаждённого фруктового компота с добавлением взбитых сливок.
Отличает венгров также вежливость. Даже если вы сами кого–то нечаянно заденете, мадьяр извинится первым. Оказавшись в Актобе, Оксана поймала себя на том, что, как истинная мадьярка, тоже первая извиняется, если её кто–то ненароком заденет в очереди или в автобусе.
– Что меня поражает в Венгрии – это любовь местных жителей к зелени, цветам, она у них в крови. Все украшают свои дома и даже подоконники декоративными растениями, дворы утопают в розах, а город – в зелени. Всюду сосны, ели, каштаны, берёз, акации, платаны. Благо, климат там просто великолепный, – говорит Оксана. – Отдельно хотелось бы рассказать об архитектуре и образовании. В нашем городе, к примеру, есть знаменитый университет Мишкольца, который имеет один из наивысших рейтингов в мире. Что касается зданий, то очень много средневековых и культовых, красоту которых невозможно описать. Куда ни пойди – везде история.
ДЕТСТВО С ПРИСТРАСТИЕМ.
Дети для венгров – это святое. Считается, что уже в 4–5–летнем возрасте ребёнок должен чем–то заниматься. По крайней мере, в кружки их мамы и бабушки начинают водить именно с этого возраста. Если не так, то сложится мнение, что в этой семье не думают о будущем страны!
– Наши дочки обе маленькие, но я с удовольствием вожу их на всякие секции и кружки. Хотя вначале думала: как же так, они совсем крохотные. Старшая Юлия, к примеру, занимается фигурным катанием. При этом, когда я смотрела на их тренировки, то просто сердце замирало – их так муштровали, мама не горюй! Однако, слава Богу, травм нет, что говорит о высоком профессионализме педагогов, а ребёнок уже начинает осваивать сложные прыжки. Младшую, кстати, наш дедушка–академик видит в будущем учёным. Он в одном из вузов бесплатно читает лекции.
Однако с каким бы превеликим восторгом Оксана Брославец ни рассказывала про Венгрию, которой отдала своё сердце, душой она в Актобе.
– Город очень сильно изменился в последние годы, стал красивым, ухоженным, люди улыбаются, и это говорит о многом. Чистота бросается в глаза, также очень много цветов, хоть и деревьев маловато. Обслуживание в магазинах отличное. И когда мы гуляем с мужем по Актобе, я с гордостью говорю ему: видишь, как у нас всё красиво, и мы активно застраиваемся! Он улыбается и соглашается со мной.
Асия АЗИМКАЛИ,
|